Món ăn đặc trưng của vùng biển Caribbean (p2)

313
Rate this post

Đặt mua vé tại đại lý Eva Air đến với các quốc gia thuộc vùng Caribbean du khách không chỉ có cơ hội khám phá cảnh quan, địa danh nổi tiếng mà còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon. Hãy cùng chúng tôi tiếp tục khám phá xem đó là những món ăn như thế nào nhé 

6. Coconut Drops

Coconut Drops là món ăn nhẹ truyền thống của người Jamaica với vị ngọt, rất ngon. Món ăn được chia thành những khối nhỏ với phần thịt trắng của dừa, rắc đường và gừng lên trên. Hoặc bạn cũng có thể chế biến bằng cách kết hợp đường nâu và để nguội sau khi nấu. Món ăn nhẹ này có thể được thưởng thức cùng với trà chiều chắc chắn sẽ khiến bạn có một buổi thưởng thức ẩm thực vô cùng thú vị. 

7. Caribbean Fried (Sautéed)

Những miếng cá với hương vị thơm ngon độc đáo, Caribbean Fried (Sautéed) là món khai vị hoàn hảo cho bữa tối. Món ăn này khá phổ biến trong nền ẩm thực Tây Ấn và khu vực Caribbean. Cá muối được trộn chung với bột, thảo mộc và ớt tiếp đến sẽ được nặn thành hình tròn, kích cỡ vừa phải. Tất cả được chiên trong dầu nóng để tạo độ giòn ở vỏ bên ngoài và mềm mại ở bên trong. Sau khi chiên xong, Caribbean Fried sở hữu một màu vàng nâu đặc trưng – một màu sắc khá bắt mắt khiến bất cứ ai nhìn vào cũng không thể chối từ thưởng thức. 

8. Guinep

Quả Guinep là một loại trái cây khá độc đáo của Caribbean, Florida, Mexico, Châu Phi, Nam Mỹ và các vùng nhiệt đới khác và nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Guinep là loại quả có hình tròn, kích thước tương đương với quả ô liu với lớp vỏ cứng, bên trong có vị ngọt và sóng sánh như thạch. Hương thơm của loại quả này sẽ đánh thức vị giác của bạn khiến bạn không thể chối từ thưởng thức nó. Guinep có thể ăn tươi hoặc chế biến thành nước sốt, món tráng miệng và nước trái cây. Trái cây này chắc chắn nên được thử nếu bạn đang đến vùng biển Caribbean.

Đặt vé máy bay tại đại lý Vietnam Airlines đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều hấp dẫn

9. Callaloo

Món ăn lành mạnh với rau xanh, Callaloo là loại rau  tương tự như rau bina và có thể được sử dụng để nấu thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Callaloo có nguồn gốc từ châu Phi nhưng là một thực phẩm phổ biến ở vùng biển Caribbean. 

Sau khi làm sạch, các đầu bếp có thể hấp hoặc luộc tùy sở thích. Loại rau này thường được dùng để chế biến thành các món ăn như súp và patties, đôi khi còn có thể ăn kèm với nhiều thành phần khác  như thịt gà. Có thể nói, các món ăn được chế biến từ rau Callaloo đều lành mạnh, bổ dưỡng và có hương vị thơm ngon vô cùng. 

10. Cou cou và flying fish (Cá chuồn)

Món cá chuồn thơm ngon này bạn chỉ có thể thưởng thức tại Barbados và được coi là món ăn quốc dân, cá chuồn là một món ăn khá ngon và lạ miệng được kết hợp với các loại thảo mộc và gia vị như hành, húng tây và cà chua để tăng thêm hương vị. Cá chuồn có thể được phục vụ theo nhiều cách khác nhau và công thức nấu ăn có thể được thay đổi theo khẩu vị của từng người. 

Mua vé máy bay đi Cuba giá rẻ đến với quốc gia này và bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ngon này nhé